秋葉原 万かつサンドコーナー UPし忘れていました(^_^;)
アンジェリーフレスカでオムった後、こちらへ向かいました。
万世ビル?の入口手前に売店発見。
14:30訪店。
「
万かつサンド(700円)」を購入。
脇に掛けられたグッズ商品も気になりましたが自重しました。
おばちゃんの応対は笑顔ありテンポ良し。
家に帰っていただこう、
と思っていたのですが、お店の裏でつい蓋を開けてしまいました(*´ω`*)
一口サイズの
カツサンドが6切れ。
少しだけならこの後に響かないよな・・・うん、きっとそうだ。間違いない。
と、根拠のない確信を抱きつつ、
ではでは。
一口サイズ、と前で書きましたが、正確には1.6口サイズくらいだろうか、
小さい蜜柑を無理矢理一口で頬張ると、口から汁が飛び出そうになるじゃないですか。
そんな事を思い出すくらいのサイズ。
あ、肉汁は飛び出ませんよ、悪しからず。
肉はやや硬く感じるものの筋切りはちゃんと施してありますね。
この
カツサンド、原作版『
孤独のグルメ』で井之頭五郎に「ソースの味って男の子だよな」という名言を呟かせた一品なのですが、
ソースの主張は強すぎずそこそこ。
好意的に捉えれば、肉の味を損なわない味付け、という表現になろうか。
ジューシーさは希薄なものの、パサつくとまではいかないかな。
カツの油切りはしっかりと為されていて、脂身も無いのでしつこく感じませんね。
瞬殺。
んー、そうですなあ。
若い方向きではないかもしれないなあ。
ボリューム控えめのあっさりした
カツサンド、ってのが総評。
このあと神田まつや、かんだやぶそばと巡って、
つづく。
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