【オムの細道:347】 高円寺の高円寺の門前中華食堂でオム。

杉並区
01 /11 2018
高円寺   七面鳥


実は河井、生まれは高円寺だったりします。
母の実家が高円寺に在りまして、河井はこちらで産まれ、2週間後に富山へ戻り?ました。
以来ちょくちょく上京してはお邪魔しておりました。
河井の幼少期の写真を見ると、
いっつも片手にトマトジュースを持っているのですよ、もうホント、笑えるくらいにどの写真でも(^_^;)
そう考えると、河井がオムにハマるのも必然だったのかもしれませんなぁ。

この日も母の実家を訪ね、その帰りに高円寺の高円寺を訪れてみる事に。


20179 (166)

・・・ん?いえいえ、誤植じゃないですよ( ̄ー ̄)


20179 (168)

高円寺の地名の由来となったお寺であります、高円寺(^_−)−☆


20179 (169)

高円寺駅から北は勝手知ったる、なのですが南は不案内、


20179 (173)

初めて訪れましたが、なかなかの広さ!


20179 (175)

徳川家光が度々鷹狩りで当地を訪れ、その度にこのお寺で休憩していたのですが、
そのうちにこのお寺がすっかり気に入ってしまった家光、
とうとう境内に仮御殿まで造ってしまったそうな。


20179 (179)

それにより高円寺の名声が高まって近隣に知れ渡り、
いつしか(家光が名称を変えさせたという説もあるみたい)「小沢村」から「高円寺村」へと名称が変わった、
というのが高円寺(地名)の由来。


20179 (181)

20179 (178)

ひとしきり散策したあと駅へ向かう、と・・・うわ、


20179 (183)

なんかスゲーいい感じの外観なお店発見!!!!!

・・・検索中・・・

・・あら、ここに在ったか七面鳥( ̄▽ ̄)
これは・・・うっわー、この外観は、

入らざるを得ないだろう。
・・・お昼、さっき食べたけれども(^_^;)
ま、まぁ、大丈夫だろう(^_^;)
13:45訪店。

U字カウンターの左側の席に座って壁に貼られたメニューを眺め・・・

オススメメニューにありましたよ、「オムライス(630円)」( ̄ー ̄)ニヤリ
それをオーダーして店内を見渡します。


20179 (184)

エアコンは効かず。
この日は残暑厳しく(2017.9月のレビューです)気温は高いものの、風が店内を心地良く吹き抜けています。
故に暑さに弱い河井がギリギリ暑くないくらいの快適さ。
つーか、むしろその状況がこちらの風情を盛り上げに盛り上げているな( ̄▽ ̄)


20179 (185)

もう、昭和。
昭和極まりない内観、いと素晴らし。

先客はほぼ満席の入りで、おっさんと兄ちゃん、つまりは男子率100%だ。


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キャベ千とお新香、中華スープ、それとマヨネーズが1本供され、


20179 (188)

7分でオム竣工。
薄焼き玉子の乗せオムですな。
そこそこボリュームありそうに見えますが、、、

ではでは。


20179 (190)

あー
これは、正しく中華食堂のオムであるなヽ(∀゚ )人( ゚∀)ノヒャッハー


20179 (191)

具は鶏肉、玉ねぎ、そして炒った玉子。
つまりチャーハンのバリエーションなオムだ。
ライスはケチャップライスでオムにしてはパラパラな仕上がり(チャーハンで言えばしっとり系ですな)、
炒めムラ無し。きっとチャーハンも美味しいのだろうなぁ。
具はそれほど多くないのですが、鶏肉のシコシコした食感が好アクセント。
ライスのケチャ使いは控えめなので上に掛かるケチャップに意義が生まれています。
チャーハン系のオムは塩気が強い事が多いのですが、こちらのはそんなに強くないね、ここ大事(^_-)-☆
玉子はリバースされた薄焼きで、表面はトロっとした火の通り、やるね。


20179 (189)

中華スープはとんこつ濃厚なお味、ちょっと意外。
お新香がサッパリした味わいでこのオムには合うね。
とはいえ、お腹はキツい(^_^;)
お昼、食べて来ていたからなぁ・・・しかもご飯お代わりしたしなあ・・・
しかし、我が決断に悔い無し(`・ω・´)キリッ
キャベマヨを挟みつつ、トップギア。
勢いよく完食。

驚きといったものは感じませんが、特に欠点も見当たらない、手堅く作られた中華食堂オム、堪能させていただきました。

接客は明るく元気良く、厨房からのエコーあり。
当たり前の事をちゃんとこなしている。こういうお店は、強いね(^_−)−☆
充分に年季の入った内観ながら、腕はちっとも枯れていませんし、CPも素晴らしい。
活きた中華食堂って、今後どんどん減っていくのだろうけれど(実際「枯れた」お店にはよく出会いますから・・・)、
こちらはまだまだご健在(^_-)-☆
チャーハン(580円)と50円しか差が無いのも好感。


20179 (192)

都心で高評価な中華食堂って、期待したほどではなかった、ってな経験が多かったのですが、
こちらはそんな先入観を覆してくれましたね( ̄ー ̄)ニヤリ




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since1969。

杉並区
01 /11 2018
高円寺   成都 高円寺本店


この日は従姉妹とどこかで呑もうという流れになって高円寺をブラつき、
以前から在るのに何故か入った事のなかったこちらへ入ってみました。
21:30訪店。


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改装したのかな?想像以上にオサレな内観。
奥の1段低くなったテーブル席へ座り、

「生中(380円)」をオーダー。


20179 (161)

アサヒスーパードライかな?まあ、そんなお味。
それと人気No. 1らしい「焼き餃子(500円)」をオーダーして店内を見渡します。


20179 (165)

オサレ、ですな(^_^;)
確か、河井が小さかった頃から在ったと・・・
うん、店員さんのTシャツに「since1969」とプリントされていますから河井より年上なお店なのでしょうな。
客は半分ほどの入りで、若き女子のお二人様や若年&熟年カップルが高円寺の夜を愉しんでらっしゃいます。
女子会使いも出来そうな雰囲気がありますね。


20179 (162)

やがて竣工した餃子は厚みある皮がモチモチ
と主張し、餡は少なめ。
揚がっている様な外パリ具合、なんとなくホワイト餃子を思い浮かべつついただきます。

「よだれ鶏(480円)」
「麻婆茄子(580円)」をオーダー。


20179 (164)

よだれ鶏はさっぱりしたお味で辛さは控えめ。
白菜?のシャキシャキした歯応えがアクセントとなっています。
鶏肉は柔らかく仕上げてあり、その風味を味わえるくらいのアッサリした味付け。
この価格にしてはボリュームありました。


20179 (163)

麻婆茄子は麻は効いてないし辣もそんなに・・・
ナッツ類のコクが効いているかな?
茄子はとろとろな仕上がりでかなりオイリー。
さっと呑んでお店を後にしました。

老舗っぽさは感じず、オサレな大陸系中華のお店、ってな印象。
店名から期待した四川っぽさは感じませんでしたが、料理によっては感じるのだろうか?
まあ辛いのが苦手な方でも愉しめるのはポイントでしょうな。




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【オムの細道:332】 五郎丸も食べた?早大ラグビー部員考案のオム。

杉並区
11 /19 2017
上井草   アオヤギ



仕事帰り。
つい、家路とは逆方向の電車に乗った。
ここんとこ何かと忙しい。
心に余裕が無い。
こんな時は、オムるに限る。
車内で食べログを開いてBMリストをチェック・・・あ、
上井草で降りてみよう( ̄ー ̄)

ア・ストラーザにはちと遅い時間帯・・・
さてさて、ドンマイか、アオヤギか・・・


20176 (116)


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悩んだ末にこちらへ向かいました。
20:30訪店。

おお、開放感のある真新しい内観。
昭和39(1964)年創業の老舗だと聞いていたけれど改装したみたいですな。
中程のテーブル席に座るとおばちゃんがニコニコしながら水とメニューを持って来ました。


20176 (120)

・・・あった( ̄ー ̄)
あら、3種類あるな・・・ノーマルなオムとチーズ焼きオム、そしてオムカツカレー
こちらのお店は早稲田大学ラグビー部と縁深いらしく、オムカツカレーは早大のラグビー部員が考案したらしい。


20176 (122)

ネタとしてはアリだが、お高いなあ(^_^;)
んー、でも・・・

こんな夜は・・・


冒険したい(`・ω・´)キリッ

高らかに「オムカツカレー(1640円)」をオーダーするとおばちゃん、
とっても嬉しそうに「ありがとうございます!」
ま、まぁ、そういうリアクションをされると、悪い気はしませんなヽ(´▽`)/
という訳で、清々しく店内を見渡します。


20176 (126)


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壁には漫画家さんやイラストレーターのサインが掛けられております。


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おや、実写版銀魂の映画ポスターまで貼り出されておりますよ!?
流石はアニメの街、上井草だ( ̄ー ̄)


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客は半分くらいの入り。
近所のママ友や落ち着いた感じのお一人様男女といった客層。
食事ではなく喫茶利用の方も居ますね。


20176 (124)


20176 (129)

9分で竣工。
カツ、なかなかデカいな(^_−)−☆

ではでは。

しまった!白飯か( ̄◇ ̄;)
白飯だとこれ、オムレツ乗っけカツカレーだからオムじゃない・・・いや、


20176 (132)

違う、ピラフだぁ(*´ー`*)
人参や鶏肉?の細切れが入ったバターライスみたいなお味。


20176 (130)

カレーはビーフカレーですな。
マイルドなコク押しタイプで辛さは控えめ。


20176 (133)

カツは揚げたて。
衣は厚めでカリッとした食感が愉しいヽ(´▽`)/
ラードの旨味がガッツリ効いておりますよ(^_−)−☆
玉子はふわふわな仕上がりで、添えられたサラダと共にコッテリしたカツ&ライスを中和してくれますな。


20176 (131)

サラダはキャベ千とトマト、胡瓜。
キャベ千は塩で水抜きされていますね。その一手間が嬉しい。
完食。

ボリュームはそこそこ。
ライス量は普通ながらカツのボリュームは結構あったかな。
まあ、ちょいお高いけれどもね(^_^;)

接客はおばちゃん、お見事。
もうこれはスキルとかじゃなくて人柄じゃないだろうか。
故に居心地は良かったです。




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荻窪駅を眺めつつ純喫茶。

杉並区
03 /06 2017
荻窪   珈里亜 南口店



食べログ3 (20)

イナズマカフェでオム、っつーか色んな漫画家さんのイラストを堪能した後、こちらへ。
この日は夜に用事がありましたので連食は控えました(^_^;)

食べログ3 (30)

いいッスねえ、ショーケース( ̄ー ̄)

食べログ3 (29)

14:35訪店。

一番奥の窓際の席に座り、メニューをチラリ。
水を持ってきたダンディっぽいお兄さんに
「アイスコーヒー(480円)」をオーダーして店内を見渡します。

食べログ3 (21)

シャンデリアに照らされた店内は正しく昭和の純喫茶の佇まい。
年季はそこそこ入っていますが、むしろそれで正解!ってな趣き、宜し。
控えめなソロギターが奏でるBGMは音量低めですこぶる宜し。

食べログ3 (22)

綺麗に拭かれた窓からの眺めは上々だ。
荻窪駅が一望出来ますねぇ・・・いいぃぃねえぇ( ̄ー ̄)

食べログ3 (23)

先客はちらほら。
お一人様がメインですが、若いカップルも見えます。
因みにこちらは全席喫煙可となります、悪しからず。

足が冷えますが、場所によると思います。エアコン自体は効いていますからね。
寒いのが苦手な方は窓際は避けた方が良いかもしれません。
あ、でも、この席、特等席だとも言われていますね。ラッキーだったのかな?

4分で竣工。
ではでは。

食べログ3 (25)

うん、スッキリした苦味。
その中に甘味も感じますな。余韻は重たくなく、美味しいですヽ(´▽`)/

食べログ3 (24)

入口近くに置いてあったジャンプの最新号をダラダラ読みつつ、

食べログ3 (26)

合間に食べログの下書きを仕上げつつ、

食べログ3 (28)

暮れゆく荻窪駅のホームをぼんやりと眺めたりもしつつ、
あー、なんか今日はいい時間を過ごしたなぁ・・・

食べログ3 (27)

って思えたから、今日の俺は勝ち組だ( ̄ー ̄)
とか何とか調子に乗ったりもしつつ、
贅沢に、贅沢な時間を過ごした河井なのでした。

食べログ3 (31)




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【オムの細道:295】 漫画好きには悶絶&垂涎モノのカフェでオム。

杉並区
03 /05 2017
荻窪   イナズマカフェ


この日は炒飯の万博でオムろう、
って決めていたのに、マジかよ・・・

食べログ3 (1)

一時休業かよおおおおおガ━━(゚Д゚;)━━━ン!!!!!
新年早々、涙そうそう(T ^ T)(2017.1月のレビューです)

食べログ3 (4)

・・・で、軽く悩んだ末にこちらへ向かいました。
13:55訪店。

食べログ3 (5)

おおおおおおおおおおΣ(・□・;)!!!
噂には聞いていたけれど、すんげーな( ゚д゚)
壁という壁に描かれているイラストっ!!しかも名のある漫画家ばかりっっ!!(◎_◎;)
どういう人脈だよおいおいおいいいっっ((((;゚Д゚)))))))
圧倒されつつ2階へ上がるとジェド豪士とか俺得だろこれ( ̄ー ̄)

食べログ3 (6)

浦沢さん、ヤワラちゃんより猪熊滋悟郎とか、オッサン描く方が好きなんだなきっと。
しかもゴッドサイダーとか俺得過ぎるだろヽ(∀゚ )人( ゚∀)ノヒャッハー

一番奥のテーブル席に座り、メニュー・・・
の前に、周りを見渡します、上京したての18歳の如く。

食べログ3 (7)

江口寿史が多いな、浦沢直樹もそこかしこに見えます。
他にも朝倉世界一、喜国雅彦、池沢理美、山崎さやか、高倉あつこ、エトセトラ、エトセトラ。
小学館系の作家さんが多いけれど、それだけじゃないな。
桐木憲一(「東京シャッターガール」))とか和泉晴紀(「食の軍師」)とか漫画ゴラクだしな。
とか垂涎しているところに店員のお兄さんが水を持って参上。
あ、メニュー見ないと(^_^;)
「とろとろ玉子のオムライス(850+税)」
に「ドリンクセット(150+税)」を付けて、
「アイスコーヒー」を食前にお願いしました。

食べログ3 (11)

直ぐに竣工したアイスコーヒーは酸味の効いた苦味控えめなもの。
162円にしては美味しいしボリュームもあるな。
稲妻を模したと思われるコースターもイカしてる(^_−)−☆

食べログ3 (12)

他の席ではその手の業界の人達がかなりディープな会話を繰り広げていたりしてエキサイティング(о´∀`о)

BGMは趣味の良い洋楽。

食べログ3 (14)

8分でオム竣工。
ふわとろ玉子の乗せオムですな。

食べログ3 (13)

オム上にはシャバっとしたデミグラスソースが満遍なく掛かっております。

食べログ3 (15)

ではでは。

食べログ3 (16)

ライスはもちゃっとしたケチャップライスで色ムラがあるな。
具は鶏肉と玉ねぎ、シンプル。
大きめにカットされた玉ねぎの甘みは出ていますね。
鶏肉もまた大きめのカットだけれどごく少量。

デミソースはシャバっとしたタイプで淡い旨味がメイン。
何だろう、醤油みたいなほろ苦さを感じますがそんなに強くはなく、
まあオムとのバランスは取れているかな。
瞬殺。

ボリュームは普通。
本棚がね、またマニアックなのですよ( ̄ー ̄)
古いジャンプやらの雑誌と、色んな漫画の1巻のみが置かれています。
面白かったら後は買って読んでねという事か・・・
つか、メタルKとか俺得以外の何者でもn(ry

アイスコーヒーをちびちび飲みながら、ニヤニヤしながら、ずーーっとキョロキョロしていたのでした。

あ、トイレもスゴいのよ(^_−)−☆
アフロな田中君がね・・・

食べログ3 (17)

まぁこれは、来店して確かめて下さいな(^_−)−☆

1階にはおおひなたごうとかまいっちんぐ!マチ子先生とかこちらもスゴい( ̄ー ̄)
うん、次回は1階にしよう。

食べログ3 (19)

因みに1階は禁煙、2階は喫煙可となっております悪しからず。


つづく。




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一発でハマれば病み付きになりそう。

杉並区
10 /18 2016
荻窪  吉田カレー


1400軒目のキリ番に択ばせていただいたのは、こちら。
ここんとこ注目度うなぎ上りなこちらを選ばせていただきました<(_ _)>

ホーム上でちょいと[a:13133887,寄り道]したあと従兄弟と合流。
駅の北へ出て、目的のお店へと向かいます。

IMG_7673.jpg

あ、見えて来た来た・・・

IMG_7674.jpg

おお・・・本当にシャッター半開きだよおい(((;゚Д゚)))ガクブルガクブル

IMG_7676.jpg

細い階段には待ちが居なくて一安心、っていやいや中で待ってるわΣ(°д°lll)ガーン
つか、「一見さんお断り」
とか、

IMG_7677.jpg

「やってると思いますか?」
とか、

いちいち怖いわぁぁぁ(゚Д゚)ゴルァ
入りにくいやないかぁぁぁぁい(((;゚Д゚)))ガクブルガクブル

IMG_7678.jpg

ってのがウケた訳か(゚‐゚*)
人の心とは、何とも難しいものだな(^_^;)
11:40訪店。

待ちはお兄さん2人。

ちょっとピリピリした静かな店内、静かに待ちます・・・

客層は若めの男性のお一人様が多いかな。
唯一在るテーブル席には若いカップルがキャッキャウフフの態┐(´д`)┌ マイッタネ
ピリピリした空気の中、そこだけが浮いています・・・
もしかしたら、ここ・・・いつもはさほどピリピリしていないのかもしれない(゚- ゚ )
今日だけこんななのかもしれない(゚- ゚ )

なんて思ったりもします(^^;)

店内にはなにがしかの3箇条が貼り出されていますね。

・勝手に席に着かない
・注文はこちらが伺ってから
・テーブル席は店主の手が空いた時のみの案内となる

これ、横暴と捉えるか、優しい誘導と捉えるか(゚- ゚ )
多分、後者だろうな。

4分後、美しいお姉さんに呼ばれたのでそちらへ向かうと、オーダーを聞かれました。
で、目の前のメニューを眺めます。

IMG_7680.jpg

カレーは3種類のサイズからチョイス。
河井は「[b:並300g](650円)」を、
トッピングに「一番人気」と書かれた「[b:キーマ](350円)」を択び、
辛さは「MIX」でオーダーして戻ります。

カウンター4席、テーブル1卓と席数は少ないですな。
で、カウンターは隣との間隔が広く空いていますね。
荷物を置くカゴも完備されていて、意外に客目線も考慮されている印象。

って、あら・・・いつの間にか入口の向こうに人が並んでいる(^^;)
人気ありますねぇ(^^;)

10分ほどで「お一人様どうぞ」とのコールが掛かりましたので、従弟に先んじて河井が先に行きます。

IMG_7679.jpg

3分でカレー竣工。

ほほう、げに上品な出で立ち・・・
これは踊らせてくれそうだ( ̄ー ̄)ニヤリ
ニヤニヤしながらスプーンを構えます。

ではでは。

IMG_7681.jpg

へえ、甘いなあ、おい(゚- ゚ )
フルーティーな甘さと酸味が攻め立てます。
どうやらバナナを使っているご様子。
これはバナナ由来の味わいでしょうか。

キーマはスパイシー!
ってほどでもないな、細かく粒々した塩梅。
ルーと混ぜると何となくしっくりと来る感じ。
キーマには味噌が入っているらしいけれど、それ由来っぽい円みがありますかね。

少し食べ進めたところで卵黄を割ります。
卵黄はコク&円やかさを付与してはくれますが、元々キーマには味噌由来の親和性?があるから、
それほど場を変える存在でも無いかな、って。

ライスは淡い茶色味を帯びたもので炊き上がりはやや硬め。
スプーンが止まる事無く瞬殺。
お会計を済ませて連れより先に店を後にしました。


接客は、悪くない。
店主は頑固親父、って訳でも無く、柔和な笑みを湛えた落ち着いた佇まいの方でしたね。

でも、あのピリピリする緊張感を持つ雰囲気は・・・
んー、ちょっと気疲れするかな。
まあ隣との距離がゆったりとあるので、食べている時は夢中になれましたが。

河井は、人間って大きく分けて2種類に分類できると思っております。
すなわち、
ボケとツッコミ。
こちらの店主は「ボケ」属性の持ち主なんじゃないか、って思ったのです。
なんとなく、河井と同じ匂いがするので(*゚ー゚)>テヘヘッ
色々な貼り紙に、いろいろとツッコんで貰うのを愉しんでいらっしゃるのかもしれませんな。
(でも、おそらく20%くらいは本気が入っていると思う(゚- ゚ ))
(とはいえ、これは「ウィット」ととらえるべきでしょう。)

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決め手はあるけれど、ハマるハマらないは人によりそうだな、
というのが総評。

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河井はハマるまでには至らなかったのですが、
多分、トッピングによるカスタマイズによって味はかなり変わるんじゃなかろうか。
それがハマった時の中毒性は半端なさそうだなあ、って思いました。

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食して切れ端、拾う者あり。

杉並区
10 /17 2016
荻窪  大江戸そば


従兄弟に誘われ吉祥寺。
マツコデラックスの番組で紹介された店に行きたいんだけれど、1人で入る勇気がないとかなんとかで。
話を聞いているウチに、ああ、あそこだな、って思い当たるお店が1軒浮かびました。
河井も気になってはいたのですが同様に勇気が出なかったお店。
渡りに船と快諾した次第(´・Д・)」

さて、約束の時間より早く着きそうだ。
すると従兄弟から少し遅れるとの連絡が・・・
じゃあ、

食うか( ゚д゚)

IMG_7668.jpg

で、ホーム上のこちらへ向かいました。
大江戸そばは未食。前はあじさいだったのかな?
そんな外観。
入口手前の券売機の前に立ち、「かけそば(270円)」の食券を購入して、
11:15訪店。

ひょろっとしたおっちゃんが「ぃらっしゃい」とお出迎え。
カウンターに食券を置いて「蕎麦で」とコールして店内を見渡します。

IMG_7669.jpg

狭いなあ、
が第一印象。
5人くらい並べそうな立食のL字カウンターが厨房を囲み、
対角には小さな逆L字カウンターが設けられていますが、あれに2人は無理だろう(^^;)
ま、使う方の横幅次第、でしょうか(。-_-。)
清潔感はまあまあ。年季に抗ってはいる感じ。

IMG_7671.jpg

45秒で竣工、
って、速いな( ゚д゚)

ではでは早速。

IMG_7670.jpg

つゆは黒い見た目ですが濃ゆくはなく、やや甘さ控えめに感じますな。
ならばすっきりしているかと思いきや、平べったい甘旨味の余韻は好みじゃない。
具は刻み葱のみのNREスタンダード。

蕎麦は激しくウェーブがかった蒸し麺で、だからつゆとの絡みは悪くない。
麺量はちょい少なめに感じましたが、空腹ゆえかもしれません(。-_-。)
端切れはそんなに無かったな。
丁寧にさらって、瞬殺。

接客は普通。
まあ竣工の速さは評価すべきでしょうな。
こういうお店にとっては、速さもサービスのうちだからね。

さて、待ち合わせ場所へ向かうとしますか(^_−)−☆
タイトルは大江戸捜査網インスパイア。


つづく。




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【オムの細道:227】 安いのは安いけれど安いなり。

杉並区
04 /26 2016
高円寺  中華食堂 一番館


【オムの細道シリーズ】


母方の実家からお誘い。
ついついたくさん食べちゃうから、先に軽く腹に入れていこう(゜-゜)
で、こちらへ。
20:00来店。

久々だなあ・・・前回訪れた以来だから3年は経ってるな。
前はもっとやさぐれチャイナな雰囲気だった気がしますが、改装されたっぽく、清潔感を感じます。
・・・まぁ、前回はぐでんぐでんでしたから、記憶があやふやですが(^_^;)

メニューを眺めますと、
へえ、すた丼みたいなメニューもあるのか・・・
野菜たっぷりたんめんみたいなのもあるな・・・
どこかで見たようなメニューだが・・・記憶があやふやだ(^_^;)
って、

IMG_4298.jpg

・・・あら( ̄ー ̄)ニヤリ
こんなの見つけたからには、食せねばならんよな( ̄ー ̄)ニヤリ
学生バイトっぽい店員さんに「いかと海老チリのオムチャーハン(600円)」をオーダー。

IMG_4299.jpg

3分で竣工。
うーん、かなり画像とは違うなあ(^_^;)

withスープ。

ではでは。

IMG_4301.jpg

鉄板は手で触れますね・・・。。( -_-)。。。。。

・・・陸サーファーかい!!(´・Д・)」!!!
「俺、結構乗れんぜ!?」アピールムラムラ出しときながら、全然波に乗れねぇ陸サーファーかいっっ(゚Д゚)ノ ァィ

IMG_4302.jpg

チャーハンはパラパラながら、鉄板の底には油溜まりが・・・
具は玉子とネギでシンプルの極み。
玉子は熱々で厚みありますね。

海老チリは、「海老」チリってほど海老は絡んでくれないな。
チリの効きも弱く、甘旨いお味に感じましたが、後半になると辛さが蓄積してきました。
上に乗っていたイカはそれなりに柔らかく、海老はそれなりにプリプリしています。

IMG_4300.jpg

スープはコンソメみたいな旨味がありました。
完食。

ボリュームは普通。
接客は適度に明るく適度に私語あり。
チャーハンが350円だから250円増しですな。玉子がたっぷりなので、イカと海老を足せば相応かな?
しかし油だまりは残念。
なので、
安いのは安いけれど安いなり、ってのが総評。




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【オムの細道:204】 お茶目な店主が作る、愛しのオムライス。

杉並区
01 /28 2016
桜上水  栄龍


【オムの細道シリーズ】



三茶からの帰り道に[a:http://tabelog.com/rvwr/000094547/rvwdtl/40392430/,あずまや]でたこ焼き&レモンサワーをいただいたのですが、何だか消化不良( -_-)
何か喰っていくか、
と思えどもモヤモヤと決まらない・・・

少し足を延ばすか、と、こちらへ向かいました。
こちら、オムライスが人気と聞いておりまして(^_-)-☆

お、おう・・・

IMG_3128.jpg

なかなかナイスな看板やな( ̄ー ̄)ニヤリ
19:45来店。

おっと、先客無し(゚- ゚ )
カレーの香ばしい匂いと寡黙な店主が会釈でお出迎え。
店主は会釈と同時に何かを発した様に見えましたが、何と言ったか聞き取れず。
いらっしゃい、にしては短い。
恐らくは「いらっしゃい」を極限まで簡略化した、[b:「ぃぁぃ」]じゃなかろうか、
なんて思案しながら正面のカウンター席に座ってメニューを・・・

IMG_3131.jpg

ん、あった(´・Д・)」
「[b:オムライス](750円)」をオーダーすると、店主は無言で手際良く調理を始めました。

L字カウンターが右奥の厨房を囲むように配置され、テーブルは左の壁沿いに小さいのが2卓、
でも奥のテーブルは使われていないかも。
・・・椅子が壊れている様に見えるので(あくまで見えただけですが)。
BGMはテレビなのですが、多分店主が観るためのものでしょう、そういう配置、
[b:ってな事は些事だ(゚Д゚)ノ]
片隅にもう一台テレビがあるのですよ。
で、何故か店の前を映す防犯カメラの映像が流れています・・・
食い逃げが多発している、とかなのかな?
ううむ、掴みどころの無いお店だ(^_^;)

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左の壁に貼られたメニューには「愛しのオムライス」「いけてる♪マーボ豆腐ライス」「疲労回復★レバーニラ炒めライス」なんて書かれていて、

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調味料の瓶には[b:「2ん29しょうゆ」]・・・


・・・ああ、ニンニクしょうゆか(゚- ゚ )
店主、意外とお茶目だな( ̄ー ̄)ニヤリ
何だろう、嫌いじゃない、こういうの( ̄ー ̄)ニヤリ
ニヤニヤしながら待ちます。

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6分で竣工。
ほう、美しいじゃないか( ̄ー ̄)ニヤリ
with中華スープ。

ではでは。

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あら、美味しい。
玉子は適度な厚みがあり、内トロ。
火の通り、いいじゃない(^ー゚)ノ

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ライスはしっとりな塩梅でソースのスパイシーさが効いていますが、甘味もあるのよ。
よって、甘旨スパイシー。チャーシューの煮汁でも入れているのかな?
具は玉ねぎ、豚肉、ナルトで、それぞれ細切れ。
ナルトが[b:「ウチは中華屋だよ」]ってアピールしています。
こういうね、ルーツが判るオムは河井好み。
歯応えを残した玉ねぎがアクセントとなっています。

中華スープは塩気やや強め。
後半は塩気が蓄積し始めますが、スプーンは止まらず完食。
水を一気に呷って、タンッとコップを置いてお会計。

ボリュームはそこそこ。
接客は無愛想な感もあるけど、たまに出会う人嫌いな店主による突き放した感じは無い。
そこはかとなく気にされながらも放って貰ってる感じ。
食べている途中で話しかけられるのが苦手な河井には、この距離感はむしろ気楽でした。
10年近く前の話ですが・・・
府中の川崎街道沿いにある[a:13055763,ラーショ]の近くに開店したばかりのラーメン屋でラーメンをいただいたのですが、
食べている間ずーーっと店主に見られていた事があります。
恐らくこちらのリアクションが気になって仕方がなかったのでしょう。
その気持ちは解るけれど、あれは苦痛だったなぁ(^_^;)
案の定、すぐに潰れてしまいました。

適度に放っておいて欲しい、でも気にしても貰いたい、
という捻くれた河井には。
こちらの距離感、しっくり来たのであります。
次回は是非、カレーをいただきたいですね。

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栄龍

夜総合点★★★☆☆ 3.5



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極めてマイルドな台湾まぜそば。

杉並区
12 /20 2015
高円寺  麺処 田ぶし 高円寺本店


微妙に時間がないのだ。
時間があれば[a:13076623,キッチンごん]でオムろうと思っていたのですよ。
しかし、時はお昼時。忙しい時間帯だから竣工時間が読めない(ー ー;)
重ねて言うが、時間が無い( TДT)
で、ラーメンならば大丈夫だろう、とこちらへ。
つか、[b:台湾まぜそば復活!]
って書いてあったので、ついフラフラと(^_^;)
河井、人生初台湾まぜそば、であります(^_−)−☆
12:40来店。

入口脇の券売機で「[b:台湾まぜそば](850円)」の食券を購入。
「席に座ってお待ちください」と言われて奥のカウンター席に座り、
2分後に食券が回収されました。
大盛り無料なので「大盛り」をコールして店内を見渡します。

11席くらいのL字カウンターが占める店内。その中に厨房があり、テーブル席はありません。
清潔感はありますね。
先客は6人。意外に混んでいませんね。
人気店の様なので、もっと混んでいると思っていましたが。
BGMは当たり障りの無い新しめの洋楽。

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6分で竣工。
赤い麺が目立ちます。唐辛子でも練り込んであるのかな?
その上には卵黄、唐辛子が塗されたニラ、刻み海苔、玉ねぎ、魚粉が綺麗に盛り付けられています。
中央にはとろみの付いた台湾ミンチがでっぷりと乗っかっています。

・・・混ぜ混ぜ・・・・・

ではでは。

ん?辛さが来ないな( ゚д゚)
辛味は添え物で台湾ミンチの有り余るコクと旨味で食べ進む様な塩梅。
ミンチの粘り気が麺によく絡みます。

台湾まぜそばは確か、台湾ラーメンを作ろうとしたけれど上手くいかず、
まぜそばにしたら上手くいった、
みたいな発祥だったと記憶しているのですが、
だから、台湾ラーメンの汁無しバージョンみたいな一杯を想像していましたが、かなり違ったコンタクト。
ニラの辛さは散発的でサブな存在。
もしかしたら、こちらのは日本発祥の台湾ラーメンとは関係無く、額面通り台湾のまぜそば、って事なのかな?
それとも、こういうものなのかな・・・
初めてだから分からない(´・_・`)

麺は縮れある中太麺で、赤い。
多分唐辛子が練りこんであるのでしょうが特に辛くはないです。コシのある食感。

マイルドさに飽きて酢で味変を図りますが、少しでいいな。

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ほぼ完食したところで追い飯コール。

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小ライスくらいのボリュームがありましたね(^ー゚)ノ
台湾ミンチのとろみがご飯と絡まっ、て・・・美味い、けど・・・
何か物足りない(゚- ゚ )
耐え切れず、豆板醤投入。
・・・うん、豆板醤味になっちゃったな(*゚ー゚)>テヘヘッ
完食。

悪くないんだけど、とってもマイルドだったけれど、
突き抜けるインパクトは無かったかな。
期待を超えはしなかった。

「復活!」って書いてあるけれど、
額面通り受け取れば、人気商品なんだよね?
「!」だし。
これが「田ぶし」の実力、と捉えて良いのだろうか・・・

接客は楽しそうでした。「本店」って捉えると、ちょっとユルいかな。その辺りもちょっと残念でした。


麺処 田ぶし 高円寺本店

昼総合点★★☆☆☆ 2.9



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ポニャトフスキ(河井継之助

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